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Sociedad

¿Porqué el 1 de octubre es el Día Internacional del Café?

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Esta efeméride se celebra para rendirle homenaje a todos los intervinientes en el proceso de elaboración de esta popular bebida. 

Todos los 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, en homenaje a todas las personas que participan de la elaboración de esta popular infusión. Esta fecha, fue establecida por la Organización Internacional del Café en el año 2015, con el fin  de unir en un solo día a todos los productores de café de todos los países. 

Todos los días, en el mundo, se consumen aproximadamente 3 mil millones de tazas de café. Y es la segunda bebida más consumida después del agua.  Y se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café (cafeto).

El cafeto es originario de la provincia de Kaffa, en las tierras altas de Abisinia, actual Etiopía, en donde crece de forma silvestre. Las cualidades energéticas del café ya eran conocidas por la tribu Galla de Etiopía en el siglo XI, quienes lo mezclaban con grasa animal. Luego, sería introducido a Arabia, de donde se expandiría al resto del mundo con el dominio turco de Anatolia.

Actualmente, la planta se cultiva principalmente en países tropicales y subtropicales. Brasil concentra poco más de un tercio de la producción mundial. Los granos del café son uno de los principales productos de origen agrícola que se comercializan en los mercados internacionales y a menudo suponen una gran contribución a los rubros de exportación de las regiones productoras.

La producción de Café supone 8 etapas antes de llegar a tu taza. 

  1. Plantación
  2. Cosecha
  3. Procesamiento
  4. Curado
  5. Degustación
  6. Tueste
  7. Molido
  8. Preparación

Por eso y para todas esas personas que realizan su labor en cada una de las etapas para que te tomes un café calentito, con leche, o solo, con azúcar, edulcorante, amargo, crema, o un toque de coñac. A todos ellos ¡Feliz Día!

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El Municipio llevará a cabo una jornada de vacunación contra la Gripe

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La Secretaría de Salud del Municipio de Zárate comenzó con la Campaña de Vacunación Antigripal 2024.


La vacuna contra la influenza forma parte del Calendario Nacional y como todos los años, es aplicada de manera gratuita a las personas con mayor riesgo de sufrir complicaciones.
Por ello, este viernes 19 de abril de 9 a 13 hs en Plaza Mitre (Rivadavia y Justa Lima), el Municipio realizará una jornada de vacunación que estará destinada a embarazadas en cualquier trimestre de gestación, puérperas dentro de los 10 días posteriores al parto, niñas y niños de 6 y 24 meses, personas de 2 a 64 años con factores de riesgo, mayores de 65 años y personal de salud.
Asimismo, el personal de salud aplicará vacunas para la prevención del COVID-19.

Sobre la vacunación antigripal
La misma, tiene por objetivo reducir las complicaciones, hospitalizaciones, secuelas y muertes ocasionadas por la infección del virus influenza en la población de riesgo. Por ello, debe ser efectuada en forma oportuna, idealmente antes del comienzo del invierno, etapa de mayor circulación del virus influenza.
La gripe o influenza es una enfermedad viral respiratoria muy transmisible ya que se contagia de una persona a otra, por el contacto de gotitas provenientes de la vía respiratoria de personas infectadas que se propagan al toser, estornudar o también a través de superficies u objetos contaminados con estas secreciones. Si bien, por lo general, la mayoría de los afectados se recupera en una o dos semanas, en los grupos poblaciones de riesgo puede ocasionar graves complicaciones.

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Los Garfios se presentan el sábado en “Rincón Campana”

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Este sábado 20 de abril se llevará a cabo en el complejo deportivo “RINCÓN CAMPANA” un festival de rock en el cual se celebrará el 30 aniversario de la banda “LOS GARFIOS”.

El mencionado complejo queda ubicado en las calles Arenales y De Domincis de la ciudad de Campana y el evento comenzará a las 18:00 hs.

Los Garfios, una de las bandas más importantes y convocantes de la zona, harán un repaso de su larga trayectoria, tocando clásicos de su discografía y brindando un show con una extensa lista de temas.

Participarán del evento bandas de la zona, entre las cuales están, “LA TECA” y “SECUELAS” de la ciudad de Campana, y “DR. PRÓFUGO” de la ciudad de Zárate.

Las entradas anticipadas están disponibles en Rincón Campana ( Arenales y de dominicis ) Einstein (Av. MItre 911) y también en Zarate, Gioccatore (Justa Lima 717) y el show es apto para todas las edades.

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Inspectores y agentes de tránsito municipales se capacitan

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Se llevó a cabo una capacitación técnica para el personal de prevención y control del tránsito en la vía pública.


Con la presencia del intendente Marcelo Matzkin y el secretario de Gobierno, Ignacio Suárez Ogallar, la formación fue dictada este miércoles en el Forum Cultural por la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM) gracias a un convenio celebrado con la Municipalidad de Zárate.
La finalidad de la capacitación es dotar de herramientas a quienes tienen a su cargo tareas de prevención y control de tránsito, ya sea en el rol de responsable del cuerpo de tránsito o bien del personal que integra los mismos.
Los agentes recibieron conocimientos vinculados a la Seguridad Vial, principios fundamentales, legislación del tránsito, medidas preventivas y régimen de sanciones, el rol de agente de tránsito en la vía pública, buenas prácticas de control y fiscalización, requisitos y pautas para el labrado de actas, entre otros, contenidos desarrollados técnicamente por el Programa de Formación y Gestión de la Seguridad Vial de la Secretaría de Extensión de la UNSAM.
“Estamos capacitando a todos los agentes de tránsito municipales en esta reestructuración que le dimos al área, en una forma de jerarquizarla, donde antiguamente los agentes venían de lo que actualmente es el COZ. Es una herramienta que le vamos a brindar a todos los agentes en este nuevo ordenamiento del tránsito que es tan necesario para nuestra ciudad”, explicó el secretario de Gobierno.

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