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Sociedad

Se creará un programa con foco en la seguridad alimentaria y la salud pública

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Su objetivo será capacitar y actualizar conceptos y reglamentaciones bromatológicas de aquellos que manipulen alimentos. Fue creado por la concejal de Juntos por el Cambio, Mariela Schvartz y la Secretaría de Salud del Municipio.

A fin de contribuir con la salud pública de los vecinos,Campana contará con un programa municipal de seguridad, información y educación alimentaria.

El proyecto de ordenanza, que se aprobó el pasado jueves en el HCD fue confeccionado por la concejal de Juntos por el Cambio, Mariela Schvartz en conjunto con la Secretaría de Salud del Municipio, a través de la Dirección General de Calidad Ambiental, Bromatología y Zoonosis.

La iniciativa establece la generación de un área municipal que integre todo lo relacionado con el manejo de alimentos que funcionará como centro de referencia en materia de seguridad alimentaria para toda la población.

El mismo gestionará la emisión y otorgamiento del carnet de manipulación de alimentos cumpliendo con el Artículo Nº 21 del Código Alimentario Argentino (CAA), al que la Provincia de Buenos Aires se encuentra adherida.

Su contenido comprenderá aspectos bromatológicos, microbiológicos y epidemiológicos generales, además de la orientación sobre la manera de manipular alimentos para que resulten seguros e inocuos, incluyendo conceptos de higiene y seguridad alimentaria.

Además, gestionará una diplomatura especializada en bromatología y seguridad alimentaria, con el objetivo de que los participantes adquieran la competencia y habilidades necesarias para evaluar los productos de la cadena, y así minimizar el riesgo sanitario que estos puedan lograr.

Este proveerá los conocimientos y herramientas que se requieren para asegurar la inocuidad en una organización que elabora, comercializa o distribuye alimentos, como así que suministra productos o servicios en rubro alimentario.

Llevando a cabo el registro de producto local para su control e inocuidad, se complementará con la gestión de RemPUPA, el programa destinado a emprendedores alimenticios para que formalicen y amplíen el canal de ventas de sus productos.

“Este programa es muy importante ya que las personas que manipulan productos alimenticios destinados al consumo humano, deben estar capacitadas para aplicar estos métodos que son eficaces para la prevención de enfermedades transmisibles por los alimentos”, enfatizó Schvartz.

Por otra parte, indicó que la misión del programa será la planificación y ejecución de capacitaciones y la evaluación de los resultados de las actividades que se desarrollan en dicha materia, debiendo articular continuamente con las áreas de Bromatología y Producción.

En tanto que, el director General de Calidad Ambiental, Bromatología y Zoonosis, Gonzalo Brutti, aseguró que “la creación de este proyecto surge para dar respuesta a la amplia demanda de capacitación profesional y certificada, como así debido a las observaciones de situaciones anómalas que se registran en las inspecciones a establecimientos elaboradores de alimentos”.

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Mañana Campana vivirá una nueva Fiesta del Primer Automóvil

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La celebración será desde las 10 de la mañana en la Plaza España. Habrá exposición de vehículos, stands de concesionarias y actividades de educación vial, además de food trucks, artesanos y bandas locales. El cierre será a puro rock con la presentación de Jóvenes Pordioseros.

Con una mega exposición de vehículos de todas las épocas y música en vivo, este sábado, desde las 10 de la mañana, la ciudad disfrutará de una nueva edición de Fiesta del Primer Automóvil en la Plaza España. 

Con entrada libre y gratuita, la ya tradicional celebración campanense organizada por el Municipio, contará con una muestra de autos y motos clásicos como también de carrera y eléctricos. En las inmediaciones, además, habrá stands de concesionarias y actividades de educación vial para todas las edades.

También, vecinos y visitantes contarán con un espacio gastronómico con la presencia de food trucks y otro destinado a artesanos.

Para completar la celebración, durante toda la jornada habrá música en vivo con la presentación de las cinco bandas campanenses ganadoras del concurso impulsado por la Secretaría de Inclusión, Educación y Cultura: Mongo Aurelio Visuti (15 horas), Caporal (15:40), Hijos de la Fusa (16:20), Negativa (17) y Arroz con Coco (17:40).

Posteriormente se presentará la Banda de la Escuela Municipal de Música, a las 18:20, y Francheros, 18:45. Y el cierre del escenario principal será a las 19:30, con la actuación del grupo de rock “Jóvenes Pordioseros”.

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Control de lunares: el camión móvil de La Roche-Posay estará también mañana en Campana

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Los vecinos podrán controlar sus lunares este viernes de 11 a 14 y de 15 a 19 horas, frente al Palacio Municipal.

Tras una exitosa primera jornada, este viernes 22 de noviembre el camión móvil de La Roche-Posay continuará realizando controles gratuitos de lunares a vecinos interesados.

Con el acompañamiento del Municipio, el camión móvil brindará atención de 11 a 14 y de 15 a 19 horas, en la Plaza Eduardo Costa, frente al Palacio Municipal.

Allí, profesionales especializados en dermatología llevarán adelante observación de lunares, manchas y/o cualquier situación anómala de la piel de manera gratuita. Atenderán por orden de llegada.

Este jueves por la mañana, las secretarias de Salud y de Inclusión, Educación y Cultura, Cecilia Acciardi y Elisa Abella, respectivamente, estuvieron presentes en la jornada de prevención del cáncer de piel y conversaron con los médicos y vecinos presentes, quienes agradecieron la iniciativa.

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Sigue abierta la inscripción para participar de “Verano Artístico y Tecnológico”

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La propuesta gratuita impulsada por el Municipio se brindará durante enero en el Centro Educativo Digital (CED) y en el Centro Educativo Municipal (CEM) para chicos de 5 a 12 años.

La inscripción al ciclo 2025 de “Verano Artístico y Tecnológico” ya se encuentra abierta para niños de entre 5 y 12 años, informaron desde la Secretaría de Inclusión, Educación y Cultura del Municipio.

La propuesta totalmente gratuita se desarrollará del 6 al 31 de enero en las instalaciones del Centro Educativo Digital (CED) y el Centro Educativo Municipal (CEM).

Allí, los participantes tendrán la posibilidad de disfrutar de distintas actividades vinculadas al uso de la tecnología y la innovación, como también con el arte, la creatividad y la recreación.

Según se informó, se dividirá en dos contingentes que asistirán dos semanas cada uno, permitiendo así que más niños tengan la oportunidad de participar.

Las personas interesadas en asistir deberán inscribirse a partir de este martes 19 en el CEM situado Castelli 562, lunes a viernes de 8 a 14.

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