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Año Nuevo: ¿por qué se comen 12 uvas el 31 de diciembre?

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Una de las tradiciones más conocidas y populares es la de comer 12 uvas en Año Nuevo.

Se trata de una tradición heredada de España, que se realiza tanto en Latinoamérica como en Portugal. Según se ha difundido, la costumbre comenzó cuando en 1909, en Alicante, al sur de España, hubo una abundante cosecha de la vid que dejó un importante excedente, y los productores decidieron promocionar paquetes de 12 uvas como “uvas de la suerte”, en representación de todos los meses del año, como una forma de aumentar sus ventas.

¿Cómo hacer el ritual de las uvas en Año Nuevo?

Según la costumbre, este ritual consiste en comer 12 uvas justo a la medianoche. Se comen uvas porque esta fruta está asociada a la espiritualidad, la esperanza y la buena suerte, pero en algunos lugares se  ha cambiado esta tradición y se reemplazaron las uvas por pasas de uvas. A medida que se comen, hay que ir pidiendo deseos para el año que entra, en este caso, 2023. Uno por uva, y pensar en ellos. 

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