La jornada de sensibilización por el día mundial de la celiaquía se llevó a cabo días atrás en la sede de la asociación Madres Unidas de Campana y estuvo a cargo de la Lic. en nutrición Jorgelina Lizzoli. En la actividad se presento una estación saludable con material gráfico para los asistentes.

La Organización Mundial de la Salud establece que cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Celiaquía. Esta fecha se instaura para concientizar acerca de esta patología que afecta a miles de personas.

Por cuarto año consecutivo la lic. en nutrición del equipo Jorgelina Lizzoli preparó una jornada de sensibilización destinada al diagnóstico y acompañamiento familiar y en comunidad de vecinos con celiaquía que se llevó a cabo en la sede de Madres Unidas de Campana .

“Contamos con una estación saludable y demostramos que es posible compartir sin TACC para incluir” expresó la presidente de Creando Nexos Romina Carrizo, quien además agradeció el compromiso del comercio local New Life Gluten por los productos acercados para la reunión de promoción de la salud.

Alejandro Vigil comenzó la construcción de Estancia Vigil en un predio ubicado sobre Ruta 9, a metros de Ruta 4, con el objetivo “de traer un pedacito de Mendoza a Campana”.

Luego del éxito alcanzado en la provincia cuyana con Casa Vigil, establecimiento que fue premiado con una Estrella Michelin, el reconocido jefe de enólogos de la Bodega Catena Zapata prepara ahora un emprendimiento enogastronómico que potenciará todavía más a Campana como destino turístico de cercanía.

“El proyecto se relaciona 100% con la Casa Vigil original, con tener todo lo que nos gusta, música, arte, vino, gastronomía y viñedos, en un solo lugar”, explicó en una nota reciente con la Revista Gente.

Según detalló, la propuesta en Estancia Vigil será “diversa”, desde la posibilidad de tener “una experiencia de paso” para compartir un sándwich y una copa de vino hasta la oportunidad de disfrutar de un día entero, accediendo a patios, galerías, viñedos y otros espacios para relajar, junto a una selección de vinos y una propuesta gastronómica de alto nivel.

“No solamente va a haber gastronomía, sino también degustaciones, una mini bodega, explicaciones sobre cómo se elabora un vino y cómo se debe degustar”, detalló Vigil.

El proyecto comenzó a trabajarse cuatro años atrás, con la idea de “traer un pedacito de Mendoza a Buenos Aires”. Para ello, finalmente adquirió este predio sobre Ruta 9 donde ya se está construyendo una bodega con capacidad para 15 mil litros, un restaurante para 250 personas, una cava subterránea, una charcutería para 50 comensales y una espectacular vinoteca.

La apertura oficial de Estancia Vigil se prevé para principios de 2025, aunque en una primera etapa, en la segunda mitad de este año, se abrirá al público la vinoteca y la charcutería.

“Queremos que Estancia Vigil sea una embajada de Mendoza y la posibilidad de que a pocos kilómetros de la Capital Federal el visitante pueda disfrutar un momento cercano y único junto al vino”, resume Vigil sobre este emprendimiento.

El presidente de la Cámara de Comercio e Industria (CUCEI) Octavio Lagar, recibió a Victor Ciaponi Gerente Región Este de la empresa de distribución eléctrica EDEN para abordar temas relacionados con el servicio.

Con la intención de abordar los posibles desafíos que enfrentan los comercios y empresas locales, el presidente de la Cámara de Comercio e Industria de la ciudad de Campana (CUCEI) Octavio Lagar, se reunió en una mesa de diálogo con el Gerente Región Este de la empresa de distribución eléctrica EDEN Victor Ciaponi. El encuentro tuvo lugar en las oficinas de la Cámara Unión del Comercio e Industria donde uno de los temas estuvo relacionado con transmitir la preocupación de diversos sectores comerciales y empresariales por el impacto que los incrementos tarifarios podrían tener en sus operaciones.

Durante la misma, el presidente de la Cámara “Chiche” Lagar expresó su preocupación por el posible resultado negativo que los aumentos en las tarifas eléctricas podrían tener en la rentabilidad y competitividad de los negocios locales expresando “Destacó la importancia de la empresa para buscar soluciones colaborativas que permitan mitigar estos efectos”.

Por su parte, el Gerente Regional de EDEN proporcionó información detallada sobre los factores que están impulsando los ajustes tarifarios, principalmente la reducción de los subsidios dispuesta para todo el país sobre los costos de generación y el transporte de la energía, así como las inversiones necesarias para mantener y mejorar la infraestructura eléctrica. Se comprometió a colaborar para abordar las preocupaciones planteadas por la comunidad comercial ofreciéndose a trabajar en conjunto, a partir de la conformación de una mesa de trabajo que permita desarrollar estrategias para informar y asesorar sobre los aumentos por la reducción de subsidios en los comercios y empresas locales.